Čokoládovo-cuketový brownie

Zdravé cuketové brownies s horkou čokoládou potešia každého. A navyše bez pridaného cukru!


Suroviny:

3 hrnčeky nastrúhanej cukety

1/2 hrnčeka rozpusteného kokosového oleja

1/2 hrnčeka medu

2 vajcia

2 lyžice citónovej šťavy

2 hrnčeky celozrnnej špaldovej múky

1/2 hrnčeka holandského kakaa

100 g čokolády s vysokým podielom kakaa (min 70 %)

1/2  kypriaceho prášku

2 lyčičky mletej škorice

 

Postup:

Ošúpte si cuketu a nastrúhajte ju na hrubšie. Pripravte si menší plech vystlaný papierom na pečenie.

V jednej mise zmiešame olej, citrónovú šťavu, med a vajcia. V druhej zmiešajte špaldovú múku, kypriaci prášok, holandské kakao a škoricu. Tekutú zmes zmiešajte so suchou a pridajte nastrúhanú vymačkanú cuketu s nasekanou horkou čokoládou. Vzniknutú zmes dôkladne premiešajte a pečte vo vyhriatej rúre na 180̊C približne 20-30 minút.

Čokoládovo-cuketový brownie
Čokoládovo-cuketový brownie

Dobrú chuť!

Viacej nových receptov a inšpirácií nájdete na našom instagrame zdravoafit.sk a oficiálnej facebookovej stránke Recepty Zdravo a Fit.

Aj takéto jedlá môžu byť súčasťou vášho jedálnička. Ak chcete získať postavu po akej túžite, objednajte si z našej ponuky jedálničkov. Vy si vyberiete čo chcete jesť, my Vám povieme koľko si môžete naložiť a aké ďalšie zdravé úpravy si môžete prichystať.

 

Páčil sa Vám tento článok? Dajte mu Like!

Prečítajte si niektorý z našich najnovších článkov

Neutrálna stabilita a pohyb mimo nej

Čo je neutrálna stabilita a prečo sa netreba báť ísť pri pohybe i mimo ňu?

Ako sa zrodila nová terapeutická vazelína

Prečo som sa rozhodol si vytvoriť vlastnú vazelínu? V čom bude iná, aké bude jej využitie a s kým spolupracujem na produkte?

Zranenia hamstringov

Článok o zraneniach hamstringov, O liečbe tohto zranenia ale aj o samotnej prevencii.

Grilované broskyne s čokoládovým krémom

Grilované broskyne s čokoládovým krémom, ako fit dezert bez cukru!

Diskusia k článku