Domáce buchty s vanilkovým krémom a čučoriedkami

Milujete sladké? Aj takéto jedlá sú súčasťou jedálničkov, ktoré proste milujete!


Suroviny:
650g polohrubá múka
30g cukor hnedý 
400 ml mlieko
1ks kvások (42g)
1 ks vajce
štipka soli
hustý džem (použila som domáci jahodový)
čučoriedky (domáce mrazené)
vanilkový puding

Domáce buchty s vanilkovým krémom a čučoriedkami

 

Postup:
Mlieko zohrejte tak aby bolo vlažné, pridajte rozdrobený kvások a cukor, poriadne vymiešajte. Do múky si spravte otvor, pridajte soľ, vajíčko a zarobený kvások. Vypracujte mierne lepivé cesto, nechajte zakryté cca hodinu na teplom mieste aby Vám nakyslo. Hotové cesto rozvaľkajte na pomúčenej doske, nakrájajte na štvorce a naplňte džemom alebo ovocím. Naplnené buchty nechajte ešte chvíľku nakysnúť. Do hrnca dajte vodu a nechajte zovrieť. Potom omotajte na obvod hrnca utierku, naukladajte buchty tak aby boli dostatočne od seba, zakryte ďalším hrncom a parte 10 min. Hotové buchty prepichnite špáratkom aby Vám nespľasli. Potrite troškou masla.
Podávajte s makom, čučoriedkami a vanilkovým pudingom, ktorý si uvaríte podľa návodu na sáčku. Pridajte do neho trošku viac mlieka aby ste mali omáčku redšiu. Ozdobte mätou.
Dobrú chuť!

Aj takéto jedlá môžu byť súčasťou vášho jedálnička. Ak chcete získať postavu po akej túžite, objednajte si z našej ponuky jedálničkov. Vy si vyberiete čo chcete jesť, my Vám povieme koľko si môžete naložiť a aké ďalšie zdravé úpravy si môžete prichystať.

Viacej nových receptov a inšpirácií nájdete na našom instagrame zdravoafit.sk a oficiálnej facebookovej stránke Recepty Zdravo a Fit.

Zdroje k článku

  1. https://www.facebook.com/ReceptyZdravoaFit/
  2. https://www.instagram.com/zdravoafit.sk/

Páčil sa Vám tento článok? Dajte mu Like!

Prečítajte si niektorý z našich najnovších článkov

Neutrálna stabilita a pohyb mimo nej

Čo je neutrálna stabilita a prečo sa netreba báť ísť pri pohybe i mimo ňu?

Ako sa zrodila nová terapeutická vazelína

Prečo som sa rozhodol si vytvoriť vlastnú vazelínu? V čom bude iná, aké bude jej využitie a s kým spolupracujem na produkte?

Zranenia hamstringov

Článok o zraneniach hamstringov, O liečbe tohto zranenia ale aj o samotnej prevencii.

Diskusia k článku