Domáce cestoviny s hríbovo smotanovou omáčkou

Uvarte si vlastné domáce cestoviny s čerstvou hríbovo smotanovou omáčkou!



Suroviny:
Špaldová múka hladká 
Vajce
Soľ
Olivový olej
Smotana 12%
Tavený syr
Šampiňóny
Petežlenová vňať 
Parmezán 

Postup:
Múku si preosejte aby bola jemnejšia. Pridajte rozšľahané vajcia a vypracujte tuhé cesto. Rozdeľte ho na dva diely, každý vyvaľkajte na tenkú placku a dájte na čistú utierku usušiť. Z usušených placiek narežte rovnako široké pruhy, zložte ich na seba a pokrájate na rezance široké 0,5 cm, ktoré varíme v osolenej vode 6 minút. Cesto nesolíme,aby neuschlo. Uvarené rezance preceďte v sitku a prepláchnite vodou. Pridajte trošku oleja aby sa nezlepili.
Do hrnca pridajte smotanu a tavený syr, miešajte do zhustnutia. Medzi tým si ugrilujte na suchej panvici sampiňóny a nakrájajte petržlenovú vňať.
Hotovú omáčku pridajte na cestoviny spolu s hríbami a hoblinami parmezánu.Ozdobte petržlenovou vňaťou.

Dobrú chuť!

Domáce cestoviny s hríbovo smotanovou omáčkou

 

Viacej nových receptov a inšpirácií nájdete na našom instagrame zdravoafit.sk a oficiálnej facebookovej stránke Recepty Zdravo a Fit.

Aj takéto jedlá môžu byť súčasťou vášho jedálnička. Ak chcete získať postavu po akej túžite, objednajte si z našej ponuky jedálničkov. Vy si vyberiete čo chcete jesť, my Vám povieme koľko si môžete naložiť a aké ďalšie zdravé úpravy si môžete prichystať.

Zdroje k článku

  1. https://www.facebook.com/ReceptyZdravoaFit/
  2. https://www.instagram.com/zdravoafit.sk/

Páčil sa Vám tento článok? Dajte mu Like!

Prečítajte si niektorý z našich najnovších článkov

Neutrálna stabilita a pohyb mimo nej

Čo je neutrálna stabilita a prečo sa netreba báť ísť pri pohybe i mimo ňu?

Ako sa zrodila nová terapeutická vazelína

Prečo som sa rozhodol si vytvoriť vlastnú vazelínu? V čom bude iná, aké bude jej využitie a s kým spolupracujem na produkte?

Zranenia hamstringov

Článok o zraneniach hamstringov, O liečbe tohto zranenia ale aj o samotnej prevencii.

Grilované broskyne s čokoládovým krémom

Grilované broskyne s čokoládovým krémom, ako fit dezert bez cukru!

Diskusia k článku