Domáce cestoviny s hríbovo smotanovou omáčkou

Uvarte si vlastné domáce cestoviny s čerstvou hríbovo smotanovou omáčkou!



Suroviny:
Špaldová múka hladká 
Vajce
Soľ
Olivový olej
Smotana 12%
Tavený syr
Šampiňóny
Petežlenová vňať 
Parmezán 

Postup:
Múku si preosejte aby bola jemnejšia. Pridajte rozšľahané vajcia a vypracujte tuhé cesto. Rozdeľte ho na dva diely, každý vyvaľkajte na tenkú placku a dájte na čistú utierku usušiť. Z usušených placiek narežte rovnako široké pruhy, zložte ich na seba a pokrájate na rezance široké 0,5 cm, ktoré varíme v osolenej vode 6 minút. Cesto nesolíme,aby neuschlo. Uvarené rezance preceďte v sitku a prepláchnite vodou. Pridajte trošku oleja aby sa nezlepili.
Do hrnca pridajte smotanu a tavený syr, miešajte do zhustnutia. Medzi tým si ugrilujte na suchej panvici sampiňóny a nakrájajte petržlenovú vňať.
Hotovú omáčku pridajte na cestoviny spolu s hríbami a hoblinami parmezánu.Ozdobte petržlenovou vňaťou.

Dobrú chuť!

Domáce cestoviny s hríbovo smotanovou omáčkou

 

Viacej nových receptov a inšpirácií nájdete na našom instagrame zdravoafit.sk a oficiálnej facebookovej stránke Recepty Zdravo a Fit.

Aj takéto jedlá môžu byť súčasťou vášho jedálnička. Ak chcete získať postavu po akej túžite, objednajte si z našej ponuky jedálničkov. Vy si vyberiete čo chcete jesť, my Vám povieme koľko si môžete naložiť a aké ďalšie zdravé úpravy si môžete prichystať.

Zdroje k článku

  1. https://www.facebook.com/ReceptyZdravoaFit/
  2. https://www.instagram.com/zdravoafit.sk/

Páčil sa Vám tento článok? Dajte mu Like!

Prečítajte si niektorý z našich najnovších článkov

Prečo pacientov pribúda aj keď fyzioterapia napreduje? (časť 1.)

Sme pohodlnejší, hlúpejší a draho za to platíme (časť 1.).

Je darčekový poukaz dobrý darček pod stromček?

Najkrajšia vec na vzdelaní je tá, že nám ho nikto nemôže vziať, nemusíme si ho poistiť a zdokonaľovaním získa na cene!

Čím ma šokoval Mulligan koncept?

Povedal, že tento kurz by sme mali začať organizovať, pretože je skvelý. Tak sme sa pustili do práce...

Ako použiť strečing správne, aby nezabil vaše výsledky?

Strečing vo fyziotréningu – dokážete využiť jeho potenciál?

Diskusia k článku