Jahodový koláč galette

Jahodový koláč galette z celozrnnej špaldovej múky s tvarohom.


Suroviny:
2,5 hrnčeka celozrnná špaldovej múky
½ hrnčeka vody
1 odmerka vanilkový proteín 
200 g studeného masla
2 lyžica medu
250g jemný nízkotučný tvaroh
1 lyžica mletej škorice
1 vajce
250 g čerstvých jahôd
Šťava z polovice citóna

Postup:
V miske si zmiešajte múku, med, maslo a vodu. Vymiešajte si polotuhé cesto, sformujte do guličky, zabaľte do fólie a odložte na 15 minút do mrazničky. Odležané cesto rozvaľkajte na pomúčenej doske na kruh s priemerom 30 cm. Potrite tvarohom zmiešaným s proteínom. Pokryte zmesou nakrájaných jahôd, medu, škorice a citrónovej šťavy. Kraje nechajte nepokryté (asi 5 cm) aby ste ich mohli zahnúť. Potrite ich rozmišaným vajíčkom a pečte vo vyhriatej rúre. Hotový koláč môžete ozdobiť roztopehou horkou čokoládou rozmiešanou s trochou mlieka a kokosového oleja.

Jahodový koláč galette

 

Jahodový koláč galette

 

Viacej nových receptov a inšpirácií nájdete na našom instagrame zdravoafit.sk a oficiálnej facebookovej stránke Recepty Zdravo a Fit.

Aj takéto jedlá môžu byť súčasťou vášho jedálnička. Ak chcete získať postavu po akej túžite, objednajte si z našej ponuky jedálničkov. Vy si vyberiete čo chcete jesť, my Vám povieme koľko si môžete naložiť a aké ďalšie zdravé úpravy si môžete prichystať.

Zdroje k článku

  1. https://www.facebook.com/ReceptyZdravoaFit/
  2. https://www.instagram.com/zdravoafit.sk/

Páčil sa Vám tento článok? Dajte mu Like!

Prečítajte si niektorý z našich najnovších článkov

Prečo pacientov pribúda aj keď fyzioterapia napreduje? (časť 1.)

Sme pohodlnejší, hlúpejší a draho za to platíme (časť 1.).

Je darčekový poukaz dobrý darček pod stromček?

Najkrajšia vec na vzdelaní je tá, že nám ho nikto nemôže vziať, nemusíme si ho poistiť a zdokonaľovaním získa na cene!

Čím ma šokoval Mulligan koncept?

Povedal, že tento kurz by sme mali začať organizovať, pretože je skvelý. Tak sme sa pustili do práce...

Ako použiť strečing správne, aby nezabil vaše výsledky?

Strečing vo fyziotréningu – dokážete využiť jeho potenciál?

Diskusia k článku