Mini cheesecake

Mini cheesecake s limetkovou a čučoriedkovou polevou.



Suroviny:

200 g bio špaldové sušienky (napr. Zlaté časy)

90 g zmäknuté maslo

250 g mascarpone

100 ml smotana na šlahanie

1 vajce

75 g medu

1 kl limetková šťava

 

Čučoriedková poleva:

100 g čučoriedky

½ Čírej želatiny

 

Limetková poleva:

Šťava z 1 limetky

½ Čírej želatiny

Postup:

Sušienky rozdrvrte a zmiešajte s maslom. Lyžičkou natlačte do formy na muffiny vystlanej papierovými košíčkami. Nechajte chvíľu odležať v chladničke. Zatiaľ predohrejte rúru na 160̊C.

Mascarpone vymiešajte s medom , limetkovou šťavou a smotanou na šlahanie. Nalejte na sušienky a zarovnajte. Pečte vo vyhriatej rúre približne 20 minút.

Čučoriedky rozmixujte, primiešajte do pripravenej želatiny (postupujte podľa návodu na žlatine) a polejte nimi polovicu mini cheesecake-kov.

Druhú polovicu polejte pripravenou želatinou dochutenou limetkovou šťavou.

Cheesecaky nechajte odležať cez noc v chladničke.

Mini cheesecake s limetkovou a čučoriedkovou polevou.

 

Mini cheesecake s limetkovou a čučoriedkovou polevou.

 

Dobrú chuť!

Viacej nových receptov a inšpirácií nájdete na našom instagrame zdravoafit.sk a oficiálnej facebookovej stránke Recepty Zdravo a Fit.

Aj takéto jedlá môžu byť súčasťou vášho jedálnička. Ak chcete získať postavu po akej túžite, objednajte si z našej ponuky jedálničkov. Vy si vyberiete čo chcete jesť, my Vám povieme koľko si môžete naložiť a aké ďalšie zdravé úpravy si môžete prichystať.

Zdroje k článku

  1. https://www.facebook.com/ReceptyZdravoaFit/
  2. https://www.instagram.com/zdravoafit.sk/

Páčil sa Vám tento článok? Dajte mu Like!

Prečítajte si niektorý z našich najnovších článkov

Prečo pacientov pribúda aj keď fyzioterapia napreduje? (časť 1.)

Sme pohodlnejší, hlúpejší a draho za to platíme (časť 1.).

Je darčekový poukaz dobrý darček pod stromček?

Najkrajšia vec na vzdelaní je tá, že nám ho nikto nemôže vziať, nemusíme si ho poistiť a zdokonaľovaním získa na cene!

Čím ma šokoval Mulligan koncept?

Povedal, že tento kurz by sme mali začať organizovať, pretože je skvelý. Tak sme sa pustili do práce...

Ako použiť strečing správne, aby nezabil vaše výsledky?

Strečing vo fyziotréningu – dokážete využiť jeho potenciál?

Diskusia k článku