Pečené kuracie kúsky obaľované vo vajíčku a parmezáne

Výborný spôsob ako sa naučiť zdravo pripravovať mäso. Chutí naozaj geniálne a už nikdy viac nebudete vyprážať!


Budeme potrebovať: Kuracie alebo morčacie mäso, parmezán (alebo aj mozzarella), 2 vajíčka

Výborne sa k tomu hodí svieži šalát a na ten budeme potrebovať: 1 ľadový šalát alebo 1 malú čínsku kapustu, rukolu, 1 červenú dužinatú papriku, 1 šalátovú uhorku, 5 malých rajčín, 1 sladké jabĺčko, olivový olej, balzamikovú redukciu, provensálske korenie a vylúskané tekvicové jadrá.

V tomto recepte vôbec nepoužijeme soľ :)

Postup: Mäso umyjeme a nakrájame na podlhovasté kúsky. Do misky si rozbijeme dve vajíčka, rozšľaháme a pridáme k nim nakrájané mäso.

Necháme v chladničke odpočívať a zatiaľ pripravíme prílohu -zdravý šalát

Zeleninu a jabĺčko nakrájame na malé kúsku, pridáme za hrsť tekvicových jadierok, posypeme voňavým provensálskym korením a dochutíme olivovým olejom a balzamikom. Odložime do chladničky...

Odpočinuté mäso - aspoň 15 minút poobaľujeme v syre, poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme cca 15 minút na 200 stupňoch.

Dobrú chuť! 

https://www.facebook.com/Cesta-ku-kráse-558344567574364/

 

Zdroje k článku

  1. https://www.facebook.com/Cesta-ku-kráse-558344567574364/

Páčil sa Vám tento článok? Dajte mu Like!

Prečítajte si niektorý z našich najnovších článkov

Je darčekový poukaz dobrý darček pod stromček?

Najkrajšia vec na vzdelaní je tá, že nám ho nikto nemôže vziať, nemusíme si ho poistiť a zdokonaľovaním získa na cene!

Čím ma šokoval Mulligan koncept?

Povedal, že tento kurz by sme mali začať organizovať, pretože je skvelý. Tak sme sa pustili do práce...

Ako použiť strečing správne, aby nezabil vaše výsledky?

Strečing vo fyziotréningu – dokážete využiť jeho potenciál?

Je bolesť pri cvičení a športe práca pre trénera alebo fyzioterapeuta?

Je vaše telo dostatočne pripravené na cvičenie a šport? Mnohokrát nie a to môže viesť ku vzniku bolestí. Pomôže Vám s nimi tréner alebo fyzioterapeut?

Diskusia k článku