Šťavnaté kuracie prsia s jogurtom

Detsky jednoduché a pritom tak dobré, že vám neostane ani kúsok!



Neodmysliteľnou súčasťou stravy športovcov a fitnesákov je mäso. Medzi najobľúbenejšie jednoznačne patrí kuracie, konkrétne prsia. Tie sú však pomerne suché, najmä ak sa pečú bez pridanie oleja. Podelím sa s vami o recept na kuracie prsia s jogurtom. Nepotrebujete ani kvapku oleja a napriek tomu sa nemusíte báť, že by boli kuracie prsia suché alebo bez chuti. Bonusom je, že recept je jednoduchý a zaobídete sa bez množstva špinavého riadu.

Suroviny:

Kuracie prsia 500 g

Biely jogurt – veľké balenie minimálne 350 g

Jedno vajce

Polievková lyžica horčice

Čajová lyžička mletej červenej papriky

Mleté čierne korenie

Pretlačený čerstvý cesnak

Soľ (my používame himalájsku)

Koreniny podľa chuti

Postup:

Všetky ingrediencie nasypeme do bieleho jogurtu a dobre rozmiešame.

Kuracie prsia nakrájame na plátky alebo iný obľúbený tvar, dáme do zapekacej misy a zalejeme bielym jogurtom.

Do misy nemusíte dať ani kvapku oleja, ale ak chcete zapekané prsia skutočne skvelé, dajte na vrch niekoľko plátkov syra (napríklad údený) alebo schwarzwaldskú šunku.

Nechajte zapiecť pri 180 °C 20 – 30 minút. Ako príloha je vhodná ryža, zeleninový šalát prípadne opekané zemiaky.

Kuracie prsia sú vždy šťavnaté, chutné a vďaka striedaniu príloh a korenín zakaždým trochu iné. Prajem dobrú chuť!

Páčil sa Vám tento článok? Dajte mu Like!

Prečítajte si niektorý z našich najnovších článkov

Výživa a prevencia 2019

Pozývame Vás na medzinárodnú konferenciu venovanú výžive a prevencii, ktorú spoluorganizujeme so Slovenskou asociáciou pre výživu a prevenciu. 

Je bolesť pri cvičení a športe práca pre trénera alebo fyzioterapeuta?

Je vaše telo dostatočne pripravené na cvičenie a šport? Mnohokrát nie a to môže viesť ku vzniku bolestí. Pomôže Vám s nimi tréner alebo fyzioterapeut?

Hľadáme nového člena tímu - FYZIOTERAPEUTA

Pracujete ako fyzioterapeut a milujete svoju prácu? Chcete byť súčasťou skvelého tímu v peknom a novom zariadení?

MUDr Jiři Dostal- Laktát a jeho úloha v športovom tréningu

Aktuálne informácie o úlohe laktátu v športovom tréningu od MUDr. Dostála

Diskusia k článku