Šťavnatý brownies s čokoládou

Obľúbený recept na zdravšiu verziu banánovo čokoládového brownies. Mňam!



Suroviny
3 zrelé banány
3 jablká
1 vajce
2 lyžice medu
4 lyžice holandské kakao
1 lyžica hrozienka
1 lyžica arašidové maslo
200g čokoláda (100 g rozpustite,100 nalámte)
30 g maslo
1/2 kypriaci prášok
2 dcl voda
štipka soli
250 g múka (použila som 150 g polohrubá špaldová a 100 g kokosová múka)
lieskovce
mäta

Šťavnatý brownies s čokoládou

 

Šťavnatý brownies s čokoládou



Postup
Banány si rozmačkajte, pridajte úplne na jemno nastrúhané jablká, med, vajíčko hrozienka a vyšlahajte mixérom. Polovicu čokolády roztopte s maslom a primiešajte k tekutým surovinám.
V druhej miske si zmiešajte suché suroviny: múku, kakao, kypriaci prášok, štipku soli, pridajte do ovocnej zmesi a všetko poriadne vyšlahajte mixérom. Ak je cesto veľmi husté pridajte vodu. Na vymastený plech rozotrite cesto, naukladajte nalámanú čokoládu a pečte cca 25 min odsleduje si špáradlom. V strede by mal koláč ostať menej dopečený aby zostal šťavnatý. Hotový koláč ozdobte arašidovým maslom, lieskovcami a mätou.
Dobrú chuť!

Viacej nových receptov a inšpirácií nájdete na našom instagrame zdravoafit.sk a oficiálnej facebookovej stránke Recepty Zdravo a Fit.

Zdroje k článku

  1. https://www.facebook.com/ReceptyZdravoaFit/
  2. https://www.instagram.com/zdravoafit.sk/

Páčil sa Vám tento článok? Dajte mu Like!

Prečítajte si niektorý z našich najnovších článkov

Prečo pacientov pribúda aj keď fyzioterapia napreduje? (časť 1.)

Sme pohodlnejší, hlúpejší a draho za to platíme (časť 1.).

Je darčekový poukaz dobrý darček pod stromček?

Najkrajšia vec na vzdelaní je tá, že nám ho nikto nemôže vziať, nemusíme si ho poistiť a zdokonaľovaním získa na cene!

Čím ma šokoval Mulligan koncept?

Povedal, že tento kurz by sme mali začať organizovať, pretože je skvelý. Tak sme sa pustili do práce...

Ako použiť strečing správne, aby nezabil vaše výsledky?

Strečing vo fyziotréningu – dokážete využiť jeho potenciál?

Diskusia k článku